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	<title>Afrique avec Afroprisma.com &#187; Recettes</title>
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	<description>Toute l'Afrique noire.</description>
	<pubDate>Tue, 14 Jul 2009 18:35:36 +0000</pubDate>
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		<title>Tiep bou dien (Riz au poisson)</title>
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		<pubDate>Mon, 11 May 2009 17:01:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Beniwa</dc:creator>
		
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		<category><![CDATA[Poisson]]></category>

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		<description><![CDATA[Qui n&#8217;a jamais entendu parler du &#8220;Tiep bou dien&#8221; nom wolof du riz au poisson, ce fameux riz sénégalais. C&#8217;est un de mes plats préférés. Il se mange bien sur à la main mais pour les moins habiles, une cuillère fera l&#8217;affaire. Allez, à vos casseroles !
Pour 6 personnes :

600g voir 1kg de thiof ou [...]]]></description>
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		<title>Pinon ou pâte de farine de manioc</title>
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		<pubDate>Fri, 08 May 2009 12:10:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Beniwa</dc:creator>
		
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		<description><![CDATA[Il y a des plats qui me rappellent systématiquement mon enfance, celui-ci en fait partie. C&#8217;est un plat simple qui demande peu de temps et d&#8217;ingrédients. Il se mange aussi bien accompagné de poisson grillé que de volaille rôtie ou de viande avec une sauce tomate bien relevée. 
Pour 2 personnes: 

1 bol de Gari [...]]]></description>
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		<title>beignets</title>
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		<pubDate>Thu, 07 May 2009 17:28:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Beniwa</dc:creator>
		
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		<description><![CDATA[Au Togo, on les appelle &#8220;Botocoin&#8221;, ces petits beignets, on les mange surtout l&#8217;après midi, mais ils peuvent se déguster à toute heure accompagnés d&#8217;une boisson fraîche. On trouve d&#8217;ailleurs ces petits &#8220;desserts&#8221; vendus un peu partout en bord de route.
Ingrédients:

300 g de farine
1 sachet de levure boulangère
2 sachets de sucre vanillé
du sucre selon le [...]]]></description>
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		<title>Gari dossi (farine de manioc à l&#8217;eau citronée)</title>
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		<pubDate>Thu, 07 May 2009 17:18:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Beniwa</dc:creator>
		
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		<description><![CDATA[Dans mon pays, le Togo, ce petit encas se déguste pendant la période de forte chaleur. Se doit d&#8217;être préparé avec de l&#8217;eau bien fraîche pour apprécier son côté désaltérant&#8230;
Préparation : 5 min
Pas de cuisson.
Ingrédients pour 1 personne :

4 grosses cuillères à soupe de farine de manioc
de l&#8217;eau
1 ou 2 citrons verts
du sucre à volonté
des [...]]]></description>
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		<title>Crevettes aux poivrons (8 pers.)</title>
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		<pubDate>Mon, 22 Dec 2008 16:06:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Beniwa</dc:creator>
		
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		<description><![CDATA[Originaire du Togo, les crevettes aux poivrons est un plat réservé aux occasions particulières. Il est d'ailleurs la preuve vivante de la diversité alimentaire de notre continent...]]></description>
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		<title>Sauce d&#8217;arachide à la viande (Mafé)</title>
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		<pubDate>Sun, 23 Nov 2008 04:55:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Beniwa</dc:creator>
		
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		<description><![CDATA[Cuisinée dans la majeur partie de l'Afrique de l'ouest (Mali, Sénégal, Guinée, Burkina Faso, etc... ) la sauce dakatine ou d'arachide souvent connue sous le nom de "mafé" est en général appréciée de la population toutes générations confondues. Voici l'une de ses variantes, il en existe d'ailleurs bien d'autres que vous découvrirez dans notre espace.]]></description>
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		<title>Vermicelles au Yassa (Yassa vermicelle) 6 pers.</title>
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		<pubDate>Fri, 26 Sep 2008 11:58:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Beniwa</dc:creator>
		
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		<description><![CDATA[Le Yassa vermicelle est généralement cuisiné lors de gargantuesques baptêmes où se rassemblent toutes les ramifications de la famille africaine.]]></description>
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		<title>Boisson rafraîchissante au citron</title>
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		<pubDate>Fri, 26 Sep 2008 11:47:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Beniwa</dc:creator>
		
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		<description><![CDATA[La citronnade, breuvage acidulé traversant les âges et les frontières a le mérite d'être à la portée de toutes les bourses et d'être rapide à préparer. L'agrume délicieux a plus d'une vertu.]]></description>
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		<title>Sauce de pois chiche (Togué borè).</title>
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		<pubDate>Wed, 24 Sep 2008 19:20:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Portoodjo</dc:creator>
		
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		<description><![CDATA[Nous vous invitons à découvrir cette recette originale, à déguster sur un riz blanc ou plus simplement le matin avec un bon morceau de pain.]]></description>
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		<title>Bissap (boisson rafraîchissante à l&#8217;hibiscus)</title>
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		<pubDate>Wed, 24 Sep 2008 18:55:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Beniwa</dc:creator>
		
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		<description><![CDATA[Selon les pays on parfume le bissap avec un arôme, ou on le mélange (sucre vanillé, arôme d'ananas et arôme de banane...)]]></description>
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